ダイエット

お豆腐料理・人気の5品・豆腐ハンバーグ・豆腐グラタン・ピーマン詰め・豆腐ステーキ・豆腐白和え

お豆腐料理・人気の5品です。
ダイエットメニューだけではもったいない、美味しいレシピ♪

<ふわふわ豆腐ハンバーグ・材料・2人分>
鶏ひき肉  150g
木綿豆腐   200g・1/2丁
玉ねぎ   1/2個
卵     1 個
おろし生姜  小さじ1

塩・胡椒   少々
酒     大さじ1
醤油     大さじ1
みりん   大さじ1
大根おろし・青ネギ(なくてもいい)

<お豆腐グラタン・材料・1人分>
玉ねぎ     1/4個
ほうれん草   2株
ミックスきのこorきのこ類 ひとつかみ
豆腐      1/2丁
オリーブオイル 大さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1
豆乳or牛乳   100ml
コンソメ      小さじ1/2
塩・こしょう  少々
ピザ用チーズ   適量

<ピーマンの肉豆腐詰め・材料・2人分>
ピーマン    4個
ひき肉(なんでもOK)100g
豆腐      100g
玉ねぎ    1/4個
塩・胡椒  適量
片栗粉    適量
辛子・ 醤油

<お豆腐ステーキ・材料・2人分>
木綿豆腐  1丁・400g
薄力粉    適量
ごま油    大さじ1
醤油     大さじ1
酒      大さじ1
みりん    大さじ1
薬味・青ねぎ・かつお節

<お豆腐白和え・材料・2〜3人分>
木綿豆腐   1/2丁
ほうれん草   1/4束
にんじん    1/5本
*ミックスきのこ ひとつかみ orしめじ 1/2パック
水      100ml
顆粒だし   小さじ1
醤油(あれば薄口)大さじ1
みりん      大さじ1
すりごま   大さじ1/2
塩      ひとつまみ

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ヘルシーでダイエットに最適なメニュー、美味しいレシピを3分程・時短で、ご紹介していきます。
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