ダイエット

糖質5g!韓国の人気屋台おやつのホットクを低糖質で | グルテンフリー【簡単ダイエットレシピ】

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超簡単に、そして低糖質で人気韓国おやつ『ホットク』をつくってみました💖
ココナッツフラワーとオオバコ(サイリウム)で生地を作ってクリームチーズとアーモンドを包んで焼きたてモチモチ、チーズとろ~りのおいしい低糖質ホットク。温かいうちに召し上がれ~🍴

このチャンネルでは、低糖質・グルテンフリー・ダイエット・ヘルシーを
テーマにレシピを紹介しています。
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材料
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ココナッツフラワー 40g
オオバコ(サイリウム) 15g
ベーキングパウダー 小さじ1/2杯
溶かしたバター 40g
生クリーム 50ml
水 100ml
塩少々
クリームチーズ 60g
砕いたアーモンド 12g
ラカント 10g
ココナッツオイル 適量

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ざっくり糖質量&カロリー
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▶︎糖質
全量で約15g、1個あたり約5g
▶︎カロリー
全量で約1070kcal、1個あたり約360Kcal

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作り方
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0:00 オープニング

0:11 ココナッツフラワー 40g、オオバコ(サイリウム) 15g、ベーキングパウダー 小さじ1/2杯、溶かしたバター 40gを入れてよく混ぜ合わせる。

0:38 塩少々、生クリーム 50ml、水 150mlを入れてよく混ぜ合わせる。

1:07 クリームチーズ 60g、ラカント 10g、砕いたアーモンド 12gを入れてよく混ぜ合わせる。

1:40 生地を3等分にして、クリームチーズ&ナッツクリームを包み、ホットクのような形に整える。

2:02 フライパンにココナッツオイルをひいて、弱火で焼く

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作り方の注意点やお知らせ
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1, カロリーが気になる方や、さらに糖質を低くしたい方は、生クリームを入れずに、すべて水分はすべて水のみで作ってください。

2, 冷めてしまった場合は、電子レンジで加熱するとモチモチ感がよみがえります💖

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今回使った材料や道具
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おすすめのレシピ集
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・ 糖質5gの幸せ!失敗なし!おからパウダーを使わずに低糖質なふわふわどら焼き  

・ 糖質1g!おからパウダーとオオバコでつくる低糖質めんたいチーズもち

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SNS
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Other/その他
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ミュージシャン1 : ともじろう
音楽2 : How_to_Cook
ミュージシャン2 : MATSU

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