【人気レシピ】豆腐ステーキの作り方｜ヘルシー高タンパク！ダイエットに最適

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木綿豆腐でメインのおかずを作ります。表面は弾力があって、中はふわふわな仕上がり…本物のお肉みたいですよ♡肉厚のステーキ風にするのは火加減が重要！！

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▼材料
木綿豆腐　　：1丁
薄力粉　　　：大さじ3
薄口しょうゆ：大さじ2
酒　　　　　：大さじ2
みりん　　　：大さじ2
ごま油　　　：適量
細ねぎ　　　：適量
かつお節　　：適量

▼ポイント
焼くときに蓋をして中まで火を通す

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▼田舎そば川原　【定休日：木曜、金曜】
住所：香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1
店主：川原恵美子
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