個人の原因に合った本来のダイエット方法とは
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今回の動画では、
「食事量が足りていないのに痩せない」という方への栄養指導について解説します💁♂️
大前提として…
現代の日本人女性は、世界的に見ても摂取カロリーが不足😱
カロリー不足による、栄養不足で代謝が低下し
食べてないのに痩せない人が多い!
⚠️1つでも当てはまっていたら、カロリー不足で痩せづらくなっている可能性あり⚠️
・以前カロリー制限/糖質制限をしたことがある
・ファスティングをしたことがある
・置き換えダイエットをしたことがある
・体重が増えるのが怖い
・1日1~2食
🔻カロリー不足で代謝が低下するメカニズム🔻
消費カロリーより摂取カロリーが少ないと、身体がエネルギー不足だと判断
↓
身体の筋肉や脂肪を削って、エネルギー産生
↓
一時的には、体重減少するが
身体は削られないように代謝を落として“冬眠状態”に
↓
エネルギーを溜め込もうとする
↓
食べてないのに痩せない
🔻食べてないのに痩せない人へのアプローチ法3選🔻
①痩せられるかどうか判断
もともとのBMIが20を下回っている場合、
健康的にそれ以上痩せるのは難しいこともあるので、見極めが大切!
②食事チェック
食事内容から、現状のカロリー収支を把握する。
③必要カロリー計算
・目標体重に必要な1日の摂取カロリー
・今の摂取カロリー
を計算して、そのギャップを埋めていく。
🔻糖質・カロリーの増やし方🔻
不足しているからといって、一気に不足分増やすのはNG🙅♂️
かえって体調を崩すこともあるので、注意しましょう!
ポイントは、
・100kcalずつ増やす
・炭水化物は5%ずつ増やして、脂質を5%ずつ減らす
・消化の良い食べ物で増やす
腹部膨満感、ゲップ、おならの有無など、必ず体調を見ながら増やす💡
また、代謝を上げるためにカロリーや糖質を増やすことがほとんどですが、
その過程で一時的に体重が増えることは必ずお伝えしましょう。
代謝スコアを付けるなど、体重以外の変化を見える化するのがおすすめです!
【内容】
0:00 – イントロダクション
1:16 – 日本人女性の摂取カロリーの現状
2:02 – 食べてないのに痩せないパターンの食事指導介入
2:28 – カロリー不足で痩せない人の特徴
3:03 – カロリー不足で痩せにくくなる理由
7:25 – 代謝が落ちるもうひとつの原因
8:44 – 糖質制限で最初は痩せる理由
10:11 – アプローチ方法① 痩せられるか見極める
16:12 – アプローチ方法② 食事チェック
17:58 – アプローチ方法③ 必要カロリー計算
21:48 – カロリーを増やすときは、糖質をメインで増やす
26:20 – 糖質の増やし方
27:24 – カロリーの増やし方
30:29 – カロリーを増やすと起こる反応
31:39 – 消化能力を考慮する
34:58 – 腸内環境を考慮する
38:20 – 100kcalずつ増やす方法
39:33 – 消化しやすい物を選ぶ
40:06 – 糖質を5%ずつ増やす方法
41:25 – 栄養指導時、絶対に伝えるべきこと
49:30 – 質問① ファスティングは一回するのもダメなのか?
50:53 – 質問② 食事量を増やすと体脂肪も増えてしまう。それでも食事を増やすべきか?
【関連動画】
個別の状態に合わせた栄養指導の方法
効果の出ない栄養指導
栄養指導初心者が躓く5つのポイント
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・第1話:時代遅れの低カロリー指導NG!血糖値乱高下・SIBO・低FODMAP食徹底解説
・第2話:炭水化物マスター講座!糖質制限するな!ケトジェニック完全否定
・第3話:ファスティング徹底解剖!99%が知らない断食の落とし穴
臨床栄養医学協会 代表理事
小笹 れん
【Instagram】
https://www.instagram.com/ren_kozasa_eiyo/
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