【簡単】至高のダイエットレシピ！韓国風しらたき冷麺の料理レシピ【SNSで人気】

「韓国風しらたき冷麺」の作り方
今年こそ夏までに絶対に痩せたい！そんな方におススメのレシピです♪

◾️食材◾️　※2人前です。
・しらたき　180ｇ

★具材
・キムチ　　80g
・鶏むね肉　100g
　→サラダチキンで代用もOKです。
・きゅうり　1/２本
・ゆで卵　　2個

★トッピング
・青ネギ　　適量
・白ごま　　適量
・糸唐辛子　適量

★冷麺のタレ
・酢　　　　大さじ3杯
・白だし　　大さじ2杯
・醤油　　　小さじ1杯
・水　　　　100㏄
※お好みでコチュジャンやごま油を入れてもおいしいですよ。
　ただし、ダイエットレシピなので入れすぎは注意してください。
　足りないときはしらたき、きゅうり、鶏むね肉なら追加で食べてもOKです。

◾️作り方◾️
1. 鶏むね肉の皮と脂肪を取り除き、熱湯で7分程度茹でます。
2. 1をしている間にきゅうりを千切りにします。
3.★の冷麺のタレの元を混ぜます。
4.茹でたむね肉を氷水で冷やし、水気をとります｡その後鶏むね肉を繊維にそって細くさいてください｡
5. お皿にしらたきを乗せて、具材を乗せてください。
6.その後冷麺のたれをかけて、白ゴマ、青ネギ、糸唐辛子をトッピングしたら完成です。

★美味しく作るポイント
・冷麺のたれに氷を入れておくとよく冷えておいしいです。
　たれが薄くなるのでタレの分量をお好みで調整してください。
・盛り付けるときはタレは具材を乗せた後に入れてください。盛り付けが崩れないのでおススメです。