【ダイエット】食べるほど調子が整う!切り干し大根を簡単・美味しいサラダにします!【人気レシピ】
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切干大根はカラダの中にたまった
内臓脂肪を溶かしてくれます。
体型が気になる方や
家族の健康に気を遣っている方に
おすすめの食材です!
以前の動画(大根フライ)で
大根は消化酵素たっぷりの食材だから
脂肪や油を溶かす作用があるとお話しましたが、
切干大根にもその力は引き継がれています!
また、食物繊維も多いので
便秘解消にも効果的です!
私の料理教室では、
切干大根を使って9種類のおかずを
作るクラスがあるのですが
開催翌日には必ず
「今朝のお通じがすごかった!」
「びっくりするほどでました!」と
報告が入るので間違いありません!
【材料】
切干大根(乾燥) 10g
玉ねぎ 50g
人参 50g
きゅうり 50g
塩 ふたつまみ
醤油 大さじ1/2
酢 大さじ1/2
生姜汁 小さじ1
にんにく(すりおろし) 少々
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